Нудъли по тайландски Pad Thai (оригинална рецепта)

Заради вкуса им съм готова да загърбя недоволството от времето, което ми отнема приготвянето им. Влюбих се в нудълите, когато бяхме в Тайланд, а рецептата си преведох от специализиран блог. Приготвям го, само когато съм в настроение и съм преценила, че сме заслужили тази висока награда. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ (2 огромни или 4 нормални порции) 2... Continue Reading →

Пържени яйца по селски (бабина рецепта)

Отивам при родителите си и майка ми ми задава обичайния въпрос: "Какво да ти сготвя?" Винаги ѝ отговарям точно какво искам, но този път я карам тя да избере. Направила е нещо, което съм обожавала като дете, а както стана ясно - и все още ми е на сърце. Рецептата е от нейната майка, става... Continue Reading →

Шакшука (арабски миш-маш)

Шакшука е арабски миш-маш, който, по мое мнение, е по-вкусен от нашия. За да прецените сами, ви предлагам да изпробвате моята рецепта. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 2-3 с. л. растителна мазнина 1 глава лук (малка до средно голяма) 3-4 скилидки чесън 1 кг червени и зелени чушки 2 консерви домати (може и буркани домашни пресичани домати или... Continue Reading →

Blog at WordPress.com.

Up ↑