Постно зеле с домати (бърза рецепта)

Най-полезните плодове и зеленчуци са онези, които са актуални за сезона. И тъй като сега е есен, отиваща към зима, полезни вещества ще си набавим със зеле, моркови, червено цвекло, тиква... Затова и аз давам най-бързата и лесна рецепта за пържено (но май по-скоро е задушено) прясно зеле с домати. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 средно голяма зелка... Continue Reading →

Шакшука (арабски миш-маш)

Шакшука е арабски миш-маш, който, по мое мнение, е по-вкусен от нашия. За да прецените сами, ви предлагам да изпробвате моята рецепта. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 2-3 с. л. растителна мазнина 1 глава лук (малка до средно голяма) 3-4 скилидки чесън 1 кг червени и зелени чушки 2 консерви домати (може и буркани домашни пресичани домати или... Continue Reading →

Пълнени домати със сирене и извара

Какво може да направиш, когато имаш цяла кофа домашни зрели домати, но вече ти е писнало от салати и миш-маш? Ето една идея за лесно, бързо и най-важното - много вкусно ястие. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 3 доматa; 200 г извара; 50 г сирене; 50 г кашкавал (по желание) 2 стръка пресен чесън; 20 г орехи; 1/2... Continue Reading →

Blog at WordPress.com.

Up ↑